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プロフィール
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"キムチ王子"こと、日本で活躍する韓国料理シェフ。本格的な韓国料理とその背後にある物語を発信。"
記事一覧 夏にピッタリの伝統的な韓国の飲み物「ミスッカル」の魅力と健康効果
韓国の夏の飲み物「ミスッカル」をご存知ですか？栄養豊富でダイエットにも最適なミスッカルの魅力を詳しく紹介します。
신촌카페 SHINCHŌN CAFĒ 韓国で定番の人気ドリンク「아샷추（アシャッチュ）」が「Black Peach」として新大久保に登場！
韓国では定番の「아샷추（アシャッチュ）」が「Black Peach」に名前を変え、新登場！甘く香り高いピーチティーとエスプレッソの絶妙なマリアージュ。
記事一覧 ご飯が進むおかず【キムチロール】
簡単で美味しく、見た目も可愛いキムチロールの作り方をご紹介します。キムチの最高の相棒と言える存在のサムギョプサルに韓国で人気の高い食材のセリも加えたヘルシーかつ美味しい逸品です。
신촌카페 SHINCHŌN CAFĒ 春爛漫、桜色に染まるスイーツの饗宴：シンチョンカフェの限定メニュー
この春、シンチョンカフェで限定販売される桜香るバターバーをご紹介。4月1日から7日までの特別な時期に、春の訪れを彩るスイーツで心温まる時間を。
記事一覧 春の訪れを彩るSHINCHÓN CAFÉの新作「柚子はちみつヤックァ」
短い春を彩る爽やかな逸品、SHINCHÓN CAFの「柚子はちみつヤックァ」登場。伝統のヤックァにゆずハチミツ茶の魅力をプラス。この春の特別な味わいをぜひご堪能ください。
記事一覧 「感謝韓激」が春限定ドリンク桜レモンサワーと桜マッコリサワーを「SHINCHŌN CAFÉ」とコラボし発売！
桜の季節にぴったりの２つの限定ドリンクが感謝韓激から登場！春限定の「桜レモンサワー」と「桜マッコリサワー」で、あなたの春を華やかに彩ります。
チヂミレシピ 食べて痩せる！キャベツチヂミの作り方
低カロリーで栄養満点のキャベツを使ったチヂミのレシピを発見。タンパク質豊富なツナを加えて、おいしくてヘルシーな食事を簡単に。今すぐこの風味豊かなチヂミをお試しください。
신촌카페 SHINCHŌN CAFĒ 春の初恋物語
春の訪れと初恋の再会を描いた心温まる物語。桜レモネードを手にしたユナの物語を通じて、恋が実るカフェ「SHINCHŌN CAFÉ」での特別な瞬間をご紹介します。
記事一覧 小麦抜き生活で気づいた身体の変化とは？－キムチ王子の1週間チャレンジレポート”
一週間の小麦抜き生活とそれに伴う食生活全般の見直しによる体の変化と感じたことをシェア。シンプルだけど豊かな食事と、朝の変化を経験しました。
記事一覧 SHINCHŌN CAFÉの５つのフレーバーのクルンジで最新韓国スイーツの旅へ
SHINCHŌN CAFÉの新メニュー、多彩なフレーバーのクルンジで至福のひとときを。ゆずハチミツからチョコまで、五つの味をご紹介します。どの味も見逃せない、カフェの新定番を体験しよう！